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通販の食品卸業者を使うメリットとは

"最近では様々な商品が通販で購入できるようになっていますが、これは食品卸という業界でも同じことが言えます。
しかし実際の店舗として業務用食品を販売しているところもかなり増えていますし、ほとんどは事業者でなくとも普通に売ってくれますから「わざわざ卸の業者から通販で買う必要はあるのだろうか」という考えを持つ人も多いです。
ですがこれは「卸だからこそ通販を利用するメリットはある」のです。
ではそのメリットは何か、最も大きいのが「大量の食品を卸売りから買う際に自分で運ぶ必要が無い」ということです。
個人使用目的で買う人も多いとはいえ、もともと食品卸というのは業務用に大量に食品を必要とする人や小売店に対して行われている事業です。
大量に購入されることもしっかり想定していますから、学園祭のようなイベントごとがあるのならば通販で購入するメリットは極めて大きいでしょう。
加えて「商品単価が安い」ということも大きなメリットになります。
業務用食品を販売している店舗があるといっても、そこは基本的に卸売りでは無く小売りとして販売していることが多いです。
小売りと卸の違いは「小売りの利益を価格に上乗せするかどうか」という違いがあり、当然小売りでは無い卸売業者から買ってきたほうがはるかに安くつくことが多いのです。
物にもよりますが量が多くなると数千円近い差額が出ることもありますから、大量購入をするのであればこそ食品卸業者から直接通販で買うことのメリットは大きいと言えるでしょう。"