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家庭で買うことのできる業務用食材

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家庭で買うことのできる業務用食材として、最も役に立つと思われるのは、カレー・ルーではないでしょうか。普通の一般家庭用カレー・ルーの場合には、1箱買ったとしても、1回カレーを作ったら無くなってしまうものです。その点、業務用食材のカレーの場合には、1キログラムのカレー・ルーが入っていますから、大人数のご家庭の場合でも3から4回分使えるでしょうし、小人数のご家庭なら5回以上使うことができます。それでいて、業務用食材カレーの価格は1箱1,000円前後となっていますから、非常にお得です。それに、味の方も、業務用食材だからといって不味いわけではなく、一般家庭用のカレー・ルーとほとんど変わりません。それから、業務用食材の納豆というのも、コスト・パフォーマンス的にはかなりお得だと言えます。ただ、業務用食材としての納豆を買う場合には、50個以上買わなければならないなどの制約がありますので、そんなに大量に納豆を買っても保存できないではないかと、ご心配になるかもしれません。でも、納豆というものは、冷凍庫に入れて保存しておけば、かなりの長期間保存することが可能です。利用する直前に半日くらい冷凍庫から冷蔵庫のほうに移し替えておけば、普通の納豆と比べて味が変わることもなく食べることができます。それから、業務用食材としての納豆の場合には、商品名が書いてあるビニールなどが貼ってありませんが、このようなものはもともと要らないと考える事もできます。